拓展农业功能将硒资源变硒产业,创意农业助力高品质生活
文/章继刚
在全面推进乡村振兴过程中,开发硒资源,增加农产品附加值,能够快速提升特色品牌价值,为农民增收、企业增效、农村增美。拓展农业功能,将硒资源变硒产业,大力发展创意农业产业,打造富硒产业发展的新模式、新业态,对于推进脱贫攻坚和乡村振兴,意义重大。
陕西省紫阳县是一个典型的山区农业大县,在国家主体功能区划分中紫阳属于限制开发的重点生态功能区。紫阳富硒资源优势突出,被誉为“中国硒谷·世界硒源”。紫阳县以富硒大健康产业为主题,将富硒产业与农村扶贫、乡村旅游、新农村建设、新型城镇化、工业园区建设等多项内容融合,整合不同类型的扶持资金,发展富硒功能性食品、富硒功能饮品、富硒保健品和富硒药品,最终实现富硒产品高端化、精品化、特色化。在紫阳,围绕富硒茶产业,打造一二三产联动、融合发展的“茶+文化遗迹”“茶+文化博物馆”“茶+修行游学”“茶+民俗文化”“茶+特色小镇”“茶+休闲美食”等“茶+”创意农业产业链条,已经取得明显成效,到十四五末,全市富硒产业总产值实现亿元以上。
功能农业这一新概念从年由赵其国院士在《中国至年农业科技发展路线图》中首次提出,至今已经走过了12个年头。今年12月18日,以“将硒资源变硒产业创新驱动乡村振兴”为主题首届全国功能农业发展大会在江苏南京召开。中国科学院院士赵其国表示,作为我国农业供给侧结构性改革的重要抓手,功能农业已成为推进“乡村振兴”“质量兴农”和“健康中国”战略的重要支撑。南京农创园、恒宝田功能农业研究院与重点“全国硒资源变硒产业十佳地区”政府进行了战略签约,携手共建南京国家农创园虚拟园区,希望进一步促进千亿级智慧化功能农业地标产业打造,进而辐射华东地区,以科技创新带动全国农业高质量发展。
中国经济和信息化研究中心、原国家大健康医药产业委员会主任、原国家食品药品监督管理总局信息中心主任万祥军表示,这几年中央一号文件对农业都明确了具体要求,业界便掀起了一股热潮。随着人们对科学膳食的要求越来越高,人们在“绿色”的基础上更要追求营养与功能。万祥军说:正是人们对于这种集营养、功能于一体的膳食材料的追求,催生了现代农业中新兴的“功能农业”。
国家功能农业科技创新联盟理事长尹雪斌教授表示,富硒农业是一个典型的现代创意农业,是当前和今后现代农业向高端发展的一个方向。尹雪斌说,置身“两个百年”交汇、“两个五年”交接的新起点,国家功能农业科技创新联盟将积极引导将全国特色土壤资源转变为特色农业产业,围绕功能农业产业链,构建“创新链+服务链”,提升“价值链”,阔步奔向生态高值功能农业的新蓝海。
随着创意农业被越来越多的消费者接受,功能农业迎来最好的发展时机。如今,健康、生态、优美已成为人们生活