溧阳位于江苏西南部，是江苏省县级市，由常州市代管。溧阳物产丰富，是著名的鱼米之乡、丝绸之乡、茶叶之乡。溧阳特产有：天目湖白茶、天目湖鱼头汤、溧阳春笋、南山板栗、天目湖手剥笋、溧阳乌米饭等。
1.天目湖白茶
天目湖白茶历史悠久，产自环境优美的溧阳天目湖，因茶树种类特殊，茶叶采摘后显白，因此得名天目湖白茶。天目山地势陡峭，气候温暖，雨水充沛，日照充足，四季分明，适合茶树生长，天目湖白茶成为白茶中的佼佼者，近几年在当地茶友中的口碑很好。天目湖白茶是绿茶品种，大概每年的三月下旬号开始采接，三月底就有天目湖白茶新茶上市。就可以品尝到新鲜的天目湖白茶。
2.天目湖鱼头汤
来到溧阳，一定要品尝的就是天目湖鱼头汤。天目湖盛产淡水鱼，有鲢鱼、胖头鱼、草鱼等。天目湖鱼头汤大多选用胖头鱼的鱼头，硕大的鱼头，加上优质的湖水，经过厨师的精心煲制，汤色如乳，鱼肉鲜嫩，没有土腥味，吃起来美味绝伦。天目湖周边所有的酒家都有鱼头汤，是溧阳声名远播的名菜。
3.溧阳春笋
竹笋一年四季都有，但是唯独春天的笋味道最佳，每年清明前后，第一声春雷响起时，伴随着淅淅沥沥的雨声，满山竹笋开始破土而出。溧阳是江苏省的竹材生产基地，有着丰富的毛竹资源。刚挖出来的春笋，没有虫害侵扰，天然无污染，笋肉更是被层层包裹，笋尖色泽洁白如玉，笋身丰腴肥硕，切开就有微甜的气息扑鼻而来，荤素百搭，怎么做都好吃。
4.南山板栗
溧阳是江苏省四个板栗基地之一。溧阳南山片横涧、平桥、戴埠三镇盛产板栗。九月栗子笑哈哈，九月底到十月，正是溧阳板栗成熟、收获的季节，新鲜的板栗颜色较浅、尾部绒毛较多，捏起来略有弹性证明颗粒坚实，果肉饱满。板栗生吃香甜，熟吃那就花样很多，可以用板栗烧鸡、烧肉，最常见的街头巷尾随处可见的糖炒板栗，是老少皆宜的美味。
5.天目湖手剥笋
天目湖手剥笋选用天目湖南山竹林中一些野生小笋，用现代科学生产工艺精制而成。通常手剥笋有老汤味、香辣味、泡椒味等。开袋后直接带壳食用，竹笋香脆味美，品尝后能立马感受到来自大自然的独特味道，手剥笋既可作为休闲食品，又可用于餐桌小菜，也可以作为伴手礼送亲朋好友。
6.溧阳乌米饭
不知从何时起，每年农历四月初八，江苏和安徽一带很多人家会煮乌米饭，农家的“乌饭节”已成习俗。四月正是乌饭树吐露新芽时节，溧阳农家就会采摘乌饭树叶，用水洗干净，然后用石臼捣烂，加温水细细搓揉，将叶渣滤去，放入雪白的糯米，从夜晚浸渍到天亮，雪白的糯米变成乌黑油亮的糯米，然后入锅蒸煮成为乌米饭。最常见的吃法就是在蒸熟的乌米饭中撒上白糖拌匀，吃上一口，香甜美味，幸福的感觉就是这么简单。