湖南益阳有哪些特产益阳十大特产排行榜

益山益水、益美益阳,益阳是全国有名的“竹子之乡”、“黑茶之乡”,历史悠久、文化底蕴丰厚。益阳的自然环境优越,气候宜人,拥有着丰富农产品和独特的地方特产。以下是湖南益阳的十大特产,如果您刚好是本地人,不妨为您的家乡点个赞哟。

一、安化黑茶

安化黑茶是中国黑茶的始祖,是湖南益阳安化县的特产。安化黑茶属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气浓郁清正。

二、桃花江擂茶

益阳市境内桃江县,喝擂茶早已成为习俗,桃江擂茶是益阳最受欢迎的特产之一。去益阳,喝擂茶是不可错过的活动,桃江擂茶一般放糖,成为“甜饮”,喝起来清凉可口,滋味甘醇。

三、益阳松花皮蛋

益阳是久享盛名的“松花皮蛋城”、“松花皮蛋之乡”,制作松花皮蛋的历史悠久。做好的皮蛋体软而有弹性,滑而不粘手,蛋白通明透亮,味美醇香,且清凉爽口,食之不腻。

四、水竹凉席

益阳出产的水竹凉席,因具有消暑的奇特功能而名扬五洲、誉满四海。益阳水竹凉席工序繁多,加工细致,有“薄如纸,明如玉,平如水,柔如帛”的美誉,人睡在上面,并有清风徐来之感。

五、大通湖大闸蟹

大通湖大闸蟹品质不输阳澄湖大闸蟹,“秋风起蟹脚肥”的时候一定不要错过。大通湖大闸蟹外形个大体圆、青背白肚、黄毛金爪,膏黄丰满,味道极其鲜美。

六、梅山剪纸

梅山剪纸植根于独具特色的梅山文化之中,与安化梅山地区的传统民俗、宗教有着密切联系,在塑造角色时,多采用夸张的手法,以夸张为美,有种“大巧若拙”的美感。

七、益阳排糖

益阳排糖虽然叫糖,但其实不是糖,是里面夹着花生,中间一层夹有奶油,最外裹上椰丝,不仅有了奶油的甜,还拥有花生的香脆、椰蓉的酥脆,丰富的口感让人吃了还想吃。

八、南县麻辣肉

南县麻辣肉又称香辣猪肉脯,是湖南益阳市南县当地的特色小吃。南县麻辣肉是由当地的土猪肉精制而成,外观红亮,片大而薄,干爽有嚼头。

九、明油纸伞

明油纸伞是益阳的传统名优产品,历史悠久,享誉盛名。纸伞取材于本地漫生遍野的楠竹、松木、桑树皮,用桐油浸泡伞面,经过七十道工序而制成,桐油即“明油”,故称之为“明油纸伞”。

十、阮江麻香糕

沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首,主要利用洞庭湖区黑泥糯米、芝麻、蔗糖为原材料,通过10多道制作工序加工而成。做好的麻香糕色泽微黄、粉质细腻、疏松香甜、燥脆爽口。

以上,就是湖南益阳的十大特产。这些特产代表了益阳丰富多样的农产品和独特的美食文化,也展示了益阳人民的创造力和热爱美食的精神。无论是当地居民还是游客,都能通过品尝这些特产,领略益阳的独特风味。




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