1、固阳羊肉
固阳羊肉为农产品地理标志产品。它肉质厚实、浓香不膻，并且富含多种氨基酸和微量元素，有营养，口感好，是当地人们逢年过节时的必备肉食。
2、固阳荞麦
荞麦是固阳县的主要农产品，品种以本地荞麦、黎麻道、牡丹荞为主，品质醇正、口味独特，在晋陕蒙地区享有盛誉，并出口日本等国家。
3、固阳燕麦
固阳燕麦属“裸燕麦”，它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，还含有磷、铁、钙和维生素等多种营养成分，是固阳三件宝之一。
4、固阳黄芪
固阳地处阴山北麓、蒙古高原南缘。这里野生黄芪采集历史久远，而种植栽培黄芪也已有40多年的历史，为此固阳黄芪名声在外，成为“大后山一绝”。而固阳黄芪也是包头市首个获得农业部农产品地理标志登记证书的农产品。
5、固阳菜籽油
固阳菜籽油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，浓郁的炒香味扑鼻怡人，是人们日常煎、炒、烹、炸的理想食用油脂。
6、固阳胡麻油
固阳胡麻油为浓香型熟榨胡麻油，采用无污染的优质胡麻籽为原料制成，风味独特，芳香浓郁，油质清澈，常被视为是月子餐必备用油，是油中珍品。
7、固阳红皮小麦
固阳红皮小麦被誉为“固阳八宝”之一，红皮小麦籽粒外皮呈深红色或红褐色，蛋白质含量较高，并且具有醇厚的麦香。另外，固阳红皮小麦丛生根系发达，易成活，耐贫脊，抗旱、抗寒，产量稳定，在粮食作物中都占绝对优势。
8、固阳马铃薯
马铃薯是固阳县的著名特产，本地人都管它叫山药蛋。其块大、整齐、干物质含量高，淀粉含量高，被誉为是人类的“第二面包”。
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