9种风靡清明节的时令小吃,俘获了多少吃货

哪家医院白癜风能治好 http://baidianfeng.39.net/

随着清明节的临近

深受人们喜爱的时令小吃

清明团子又开始在街头巷尾出现

这个带着春天气息的糯米团子

可是清明节不可不尝的美味!

不过除了团子

清明节还有许多舌尖上难舍的江南风味

今天浙游君就为你们带来

9种清明时节的必吃美食

小长假马上就要开始了

记得一定要去补齐哦!

杭州·青团

在江南水乡已火了几千年

捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉。清明时节,吃青团是南方地区的传统习俗。上好的青团该是用早春艾草芽头挤出来的汁,将糯米粉染成碧绿色,同时留有清香,还能看得见艾草。

老底子杭州人的清明团子喜欢做成甜口的,就是麻心、豆沙这些馅儿。原料也就只有艾草、糯米粉、猪油、白糖、芝麻等。刚蒸好的青团虽然有一点黏,却也沾不上牙齿,软软糯糯、筋道又带着馅儿的香甜气息,沁人心脾。

美食街推荐

南宋御街片区

杭州名小吃汇聚地

太平洋

qz/摄

在杭州老皇城脚下的吴山广场旁,高银街、河坊街、南宋御街三条美食街构成了吴山美食铁三角!走在里,你可以尽情的边逛边享受挑选的乐趣。这里藏着杭州最特色的名小吃,御乐堂、皇饭儿、王润兴、知味观、高祖生煎、新丰小吃……这些数一数二的餐馆,都代表着杭州最地道的老风情。

Tips:




转载请注明:http://www.180woai.com/afhzp/535.html


冀ICP备2021022604号-10

当前时间: