公社蒸盆子:蒸盆子,最早发源于秦巴山区的紫阳县汉王镇,先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。说了这么长时间,不过是向大家推荐美食而已,分享美味也是非常开心的,爱美食的小伙伴有福了!
槐花麦饭:是陕西地方小吃,主料有槐花,辅料有面粉、玉面、蒜、盐、辣椒油等。陕北人做槐花麦饭的方法,一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫,将水分捏去,再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的汁子。
大蒜烧鲶鱼:主要用料:鲶鱼、青红辣椒。配料:蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清汤。说了这么久,无非就是和大家伙分享菜品罢了,用它招待好友再好不过了,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
槐花麦饭:陕北人做槐花麦饭的方法,一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫,将水分捏去,再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的汁子拌着吃,味道好极了。说了这么长时间,不过是给大家分享美食罢了,我看的都饿了呢,以后我会继续和大家分享的!
藏鸡蛋煎苦瓜:将苦瓜用水清洗表面盐,平底锅放少许油,将苦瓜片摆放平底锅,小火慢煎,煎至苦瓜内面微黄,翻面稍煎后起锅。苦瓜味苦,大部分苦已经被腌制过程去掉了。说了这么长时间,不过是同大家共享佳肴而已,我看完差点流口水了,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
北极茄子:茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。说了这么久,其实就是向大家推荐食物罢了,我看完差点流口水了,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!