本月初，历时8年谈判达成的中欧地理标志协定生效，陕西共11个地理标志产品被纳入互认清单，他们分别为横山大明绿豆、眉县猕猴桃、石泉蚕丝、紫阳富硒茶、榆林马铃薯、泾阳茯砖茶、汉中仙毫、富平柿饼、韩城大红袍花椒、周至猕猴桃、铜川苹果。
从某种意义上来上，这些地理标志产品就是陕西对外交流贸易的一张名片，非常值得雷老师给大家说道说道。
废话不多说，我们直接开始。
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横山大明绿豆
陕西省榆林市横山县特产
横川县是陕西省绿豆主产区，已有多年的绿豆种植史。绿豆种植区域属毛乌素沙漠南缘的丘陵沟壑区，土壤、水源、空气洁净。经常食用绿豆芽，可有效治疗高血压、糖尿病，降低胆固醇，预防胃癌、直肠癌。
年底，横山县成为榆林市及周边地区绿豆集散地，产品销往东南亚及欧美市场，每年创汇多万美元。
眉县猕猴桃
陕西省宝鸡市眉县特产
眉县南依秦岭，北跨渭河，气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃。秦岭北麓特殊的地理环境及气候条件为猕猴桃生长创造了最适宜的生长空间。是猕猴桃的最佳优生区之一。
从年开始，眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验，也是是中国最早人工栽种猕猴桃的地区。
石泉蚕丝
陕西省安康市石泉县特产
石泉蚕丝产自陕西省安康市石泉县，石泉县境内地形复杂，山峦叠嶂，北高南低，海拔高低悬殊大。长江最大的支流——汉水由西向东横贯石泉县，南北重峦叠嶂，中部河流纵横，呈“两山夹一川”之势，是秦巴山地的重要组成部分。
石泉属于亚热带季风湿润气候，四季分明，冬、春季雨量少，气候较温和，夏季气温较高，秋季湿润多雨。常年主导风向为东南风，适宜种桑养蚕。西汉时期，石泉县就成为中国蚕桑丝绸生产的重要产区和丝绸外贸商品。出品的生丝色泽均，具有“细、圆、匀、坚、净、柔、韧”等特性。
截至年底，石泉县有桑园面积7.3万亩，年养蚕7万张以上，蚕丝企业年产白蚕丝吨、真丝捻丝吨、丝织家纺用品20万套，蚕桑产业综合年产值达16亿元。
紫阳富硒茶
陕西省安康市紫阳县特产
紫阳县位于汉江上游，气候湿润温和，由于北有秦岭、凤凰山双重屏障，西北高，东南低，冬季能阻挡西北寒流入侵，夏季又可充分接纳东南暧湿气流，从而形成冬无严寒、夏季湿润的气候特点，是公认的地球上同纬度地带中最适合人类生活和最适合茶树生长的地方。
而安康市也是中国最早栽培茶树、最早生产贡茶的地方，产茶历史悠久，至少有多年历史。且紫阳为天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。
榆林马铃薯
陕西省榆林市特产
榆林土地广阔、土质疏松、土壤富含钾素、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、海拔高、环境无污染，具备发展壮大马铃薯产业得天独厚的自然优势，
马铃薯是榆林的第一大宗农作物，同时榆林也是全国马铃薯五大优生区之一。榆林马铃薯极具特色，以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。
泾阳茯砖茶
陕西省西安市泾阳县特产
泾阳本不植茶，但泾阳位处关中腹地，是南茶北上必经之地。因而从汉代始泾阳就成了“官引茶”到中原的集散地。官茶到泾，另行检做，制成茯砖茶后，才沿丝绸之路销往西北各地乃至中西亚各国，遂形成加工制作输运中心枢纽。之所以称之为茯砖茶，是因为一般都在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。
在漫长的集散、加工、制作岁月中，茶商在不经意的情况下偶尔发现加工之茶中长出金花（茯茶中的金黄色星状斑点茶商们称其为“金花”），因金花菌在黑毛茶的二次发酵中生长繁殖、代谢作用，极大地改变和提高了原黑毛茶的品质。茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。
汉中仙毫
陕西省汉中市特产
汉中市位于陕西省西南部，北依秦岭，南临川渝，属南北气候的过渡带。茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓缓坡地上。这里冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，森林覆盖率达60%左右，是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地，也是联合国教科文组织授予的“世界人与自然生物圈保护区”，生态环境优越。
汉中仙毫品质优异。纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境使汉中茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。
富平柿饼
陕西省渭南市富平县特产
陕西省渭南市富平县地处“八百里秦川”东北部的渭北高原，北部顺延乔山脚下，南部为关中平原边缘，属于丘陵地貌，冬季寒冷，夏季炎热，昼夜温差大，年降雨量毫米，地势平缓，土壤肥沃，光照充足，是世界闻名的柿子优生区。
富平栽植柿子历史悠久，汉初就有栽植习惯明、清两代，富平柿饼曾充贡品。年，国务院曾用富平“合儿饼”招待外国元首。
韩城大红袍花椒
陕西省渭南市韩城市特产
陕西韩城处于半干旱区域，地势为西部深山、中部浅山、东部黄土台塬，雨量较多但降水分不均，气候温和，光照充足，气温分布基本趋势是由西向东逐渐升高，夏热冬寒有利于喜温作物的生长成熟，非常适合花椒种植。
韩城花椒距今已有多年的栽培历史。据明万历三十五年（年），《韩城县志》论土产中就有“境内所饶者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。
周至猕猴桃
陕西省西安市周至县特产
周至县地处关中平原西部，自然地形南高北低，背山面水，分属秦岭山地，黄土高原，渭河平原三个自然地貌单元。地势西南高东北低，境内九口十八峪，属关中平原最为典型的富水区，故有“金周至”之美称。
猕猴桃叶片大，幼枝细弱，易受大风危害。周至南有多米高的秦岭风障，春夏季大风减速降级，对猕猴桃的危害为零。
周至猕猴桃的质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖，并远销26个国家和地区。
铜川苹果
陕西省铜川市特产
铜川市位居陕西中心，陕北黄土高原的南缘，铜川地貌结构比较复杂，境内山峦纵横，峪谷相间，台原广布，梁峁交错，山、原、梁、峁、沟谷、河川均有分布。并且冬季寒冷，夏季炎热，春季升温较快，秋季降温迅速，气温日较差大，昼夜温差大。是世界级多种北方水果最佳优生区。
铜川苹果香脆可口，誉为“中华名果”称号出产的新红星、红冠、红富士等优质苹果享誉海内外。